第654章 国宴东坡肉
挂了电话，付宇看向刘雨晴。
刘雨晴红着脸，眼神飘忽的小声询问：“怎么了？谁打的电话啊？”
付宇也有一些尴尬：“临时有点事情，我现在就得走。”
刘雨晴一愣：“现在？”
付宇点点头：“有点急。”
刘雨晴欲言又止。
急？
再急还能急过亲亲吗？
自己好不容易才盼到
好生气！
怎么办！
而且这电话来的也太巧了！
总觉得哪里怪怪的，不太对劲儿。
但是具体哪儿不对劲儿又说不上来。
刘雨晴瞪眼睛，就见付宇也是一脸心不甘情不愿的样子，于是心里头那点埋怨也盛不住了。
算了，算了！
反正大活人就在眼前，想亲亲，什么时候都可以。
刘雨晴缓了缓情绪，这才说道：“那快走吧，别耽误了正事。”
“是店里有什么事情吗？”
这个时间，倒是刚好快要到晚上饭口的时候了。
付宇点点头，伸手牵住刘雨晴。
刘雨晴的手很软，握着很舒服。
付宇一时间有点分神。
刘雨晴见付宇点头，以为自己猜对了，肯定是千里马那边后厨临时有什么事情，付宇才急着回去。
毕竟付宇向来视赵勐的吩咐如圣旨一般，这人其实特别有责任心。
“行，那快走吧，别耽误了正事。”
两人急匆匆下山，出了公园。
站在公园门口。
付宇有些为难。
千里马位于南边，尚食私房菜馆位于北边。
这一南一北的，打车都没法打一辆。
刚好这时候，有一辆出租车开了过来。
付宇赶忙拦截下来，等出租车停稳了，付宇拉开车门。
刘雨晴坐上了车，还特意往里面挪了一下。
结果没想到付宇并没有上车，而是对司机交代了一下刘雨晴住处所在的地址。
刘雨晴惊讶道：“你不和我一起走？”
付宇摇头：“不顺路，你先走，我再拦一辆。”
刘雨晴愣愣的看着付宇关上车门。
不顺路？
原来不是要回去千里马？
那是去哪里？
刘雨晴趴在后车窗上，眼瞧着付宇又拦了一辆出租车坐了上去，随后出租车果然调头，往相反的方向行驶。
她拿出手机，想给付宇发条信息，询问一下付宇要去哪儿。
不过一行字按完，到底也没发出去。
付宇都说了有事情要忙，自己再追在后面刨根问底，有点不太好。
这还没在一起呢，自己就这样，付宇肯定会觉得受到了约束，不自由了。
不都说两个人在一起，要给对方一定的自由，感情才能长久。
她可是奔着能和付宇结婚过日子，才想跟这人在一起的。
这么一想，顿时耳根发烧，心里反而敞亮了许多。
她相信付宇的人品。
既然付宇说有事情要去忙，那就肯定是有事情。…
付宇这边，急匆匆拦了一辆出租车，刚坐稳，先给刘雨农那边打了个电话。
“师傅，我这边刚上车，再有四十分钟，不，半小时吧，差不多就能到了。”
刘雨农这边接通电话，听着付宇说完，长长的舒了一口气，随后应道：“行，不着急，路上注意安全。”
挂断电话，刘雨农绷了一下午的脸色，总算稍稍缓和下来。
汪玉龙瞄了一眼，凑过来问道：“老板，是不是出什么事了？”
刘雨农今天到店的时间有点晚，从进了门，就拉了一张脸，一副天要塌了的表情。
弄的店里人心惶惶，大气都不敢喘。
刘雨农心情好了，脸上的表情也舒缓下来。
“哦，没什么事情，我就是想着今天不是要做国宴东坡肉吗？就想着把小付叫回来，让他跟着学。”
汪玉龙一听，顿时有些惊讶。
竟然要教付宇做国宴东坡肉？
要知道这道菜，在他们店里那可是一道绝活菜。
只有像他们这样，在店里服务几十年的老师傅，才有机会跟着学习烹饪方法，了解具体的调料配比。
现在，刘雨农竟然要教付宇做这道菜？
这是准备将付宇当成接班人培养啊？
还真是一门心思带徒弟了。
汪玉龙看着刘雨农，一时间想了很多
艾厚宽提职了。
前一任老领导王庆宇要往上升，空出来的位置，把他列在了提名人员中。
今天上午，所有人欢送办公室老主任，全办公楼的人都被召集出来。
一起照相，一起互相留影。
老主任工作干的好，家里人脉也很广，这次，上面下来接他的人，就是他的老朋友肖鹏。
肖鹏职位高，没什么架子，为人也很有趣。
这次，他是以私人名义，陪着省厅工作人员以及司机下来的。
北安这地儿，那是他的故乡，这次回来，也是有很多事情需要安排的。
上面来了人，市里的几位领导都要作陪。
作为新走马上任的艾厚宽，压力不可谓不大。
首先就是晚上的送行宴。
从地点到菜色，都得逐一敲定。
好在吃饭的领导人不多。
上面一共来了五位，加上他，六个人。
艾厚宽忙前忙后的张罗。
好不容易等其他人都给老领导说完话，这才凑了过去。
他给王庆宇送了两盒茶叶。
是他家里亲戚帮着弄回来的，正宗的当年毛尖，成色特别好。
给完了东西，艾厚宽就有点不知道说什么了。
办公室老主任王庆宇看着艾厚宽，内心叹息一下。
其实艾厚宽并不太适合接手这个位置。
他提拔他，只是因为这人眼里有自己。
要说贴心，一起共事这几年，艾厚宽是贴心。
他盛了对方不少的情，关系也确实处的好。
不过这次推荐只是顺水人情，他一共提名了两个人，结果艾厚宽就那么过了。…
顺风顺水的过了。
由上到下竟然没有一句反对的声音。
这一结果，就连王庆宇都非常纳罕。
不过事后一想，艾厚宽为人勤恳，嘴上不爱说，做的都是实事。
这么多年下来，能把自己哄的这么乐呵满意，其他人自然也是一样的。
想通了这一点，王庆宇对艾厚宽不由越发看重了几分。
他拍拍艾厚宽的肩膀，嘱咐了几句，将好友肖鹏胃不好的事情说了。
又交代了一下晚上聚餐的地点。
“咱们人少，好安排，晚上的时候，你开车，别带司机了。”
艾厚宽赶忙点头答应：“行，我听您的。”
王庆宇又说：“原本吧，其实在咱们食堂招待就可以，不过肖鹏这次从省城回来，今晚这顿也算是给他接风，定食堂就不太好了。”
艾厚宽一听，赶忙提议道：“那咱们招待领导们去吃顿地方特色菜，怎么样？”
王庆宇问：“哪一家？”
艾厚宽说：“要论地道的老菜馆，那肯定是千里马，不行的话就去四海宴，他们那的羊蝎子锅也算是当地特色了。”
王庆宇摇摇头，指点道：“不行，千里马是海鲜饭店，那里面菜价太高，排场太大，不合适。”
“四海宴，菜色不行。毕竟是领导，还能让人家跟你在一个锅里捞肉吃？”
艾宽厚一听，这才反应过来，确实安排的不太妥当。
于是恳切的询问道：“那咱们安排在哪儿好呢？”
王庆宇想了想，说道：“实在不行，安排去尚食私房菜馆吧？”
艾厚宽还真去过那儿。
尚食私房菜馆还是相当有名气的，菜色做的好，又是独门私房菜。
而且最关键的一点，是店铺设的非常低调。
适合宴请领导。
艾厚宽连忙点点头：“行，那就定他们家了，我现在就去联系定位置。”
王庆宇交代道：“别忘了先问一下今天的菜谱。”
尚食私房菜馆那边，菜色一天一换，具体能吃到什么菜肴，全看运气。
提前知道今天都有些什么菜，回头也好拿主意，配什么酒，怎么招待。
艾厚宽赶忙去打电话。
等回来后，把菜谱交给王庆宇。
王庆宇看过，点点头：“行，就这么安排吧。”
随后又指导艾厚宽，日后工作，遇到活动，怎么安排领导的座次，办公室采购东西是谁的关系。
王庆宇说了一会，叹息了下：“也罢。”
说完，拿出一本工作日志指指：“你就按照这里面做，招待费多少，找谁批，先给那哪个部门报销，都按成例……”
说完，他拍拍艾厚宽的肩膀：“小艾啊，我也就教你到这里了。”
一番话说完，艾厚宽差点就要抹眼泪了。
一腔澎湃的感，无从表达，心里牢牢记住了老领导的栽培之恩。…
付宇这边打车，急急忙忙赶到了尚食私房菜馆。
刚进后厨，就碰巧听见刘章鹏正跟着小工八卦。
“人还没到呢，说是定的晚上六点半开席。刘厨，来的真是市里的领导啊？”
刘章鹏点头：“嗯，订餐时是这么交代的，让咱们这边帮着准备好包间。”
“来的是谁啊？”小工挺好奇的，提到市里领导，就觉得这是要来大人物了。
刘章鹏随口说道：“管他谁来呢，咱们又见不着。就是见着了，你能认出来是哪个官啊？”
小工一想也是，嘿嘿笑着凑过去打下手。
刘章鹏转过身，就看到付宇过来了，赶忙笑着招呼道：“小付，过来了！”
后厨的几个人都知道，老板特意打电话，把付宇叫了回来，让他跟着学做秘制菜。
于是特有眼色的，齐齐高看了付宇一眼。
付宇也感觉到了，今天大伙对他格外的热络客气。
那种客气，跟以往的亲近还不一样，带着一种非常隐喻的巴结劲儿。
付宇还有点诧异，不过他现在也算是多少有了点城府，不明白也没问。
别人愿意对自己示好，那是求不来的好事。
至于原因，早晚能了解清楚。
毕竟这世上从来没有不透风的墙。
所有人里，看到付宇最高兴的当属刘雨农。
就连汪玉龙都看出来了，刘雨农这沉了一下午的脸色，彻底缓和了下来。
付宇跟大伙打过招呼后，凑到了刘雨农身边，笑呵呵问道：“师傅，我都干点什么？”
刘雨农这会反而不急了。
她看了眼手头的备料情况，说道：“今天你就给我打下手，做国宴东坡肉就行，其他的菜让汪厨和刘厨负责。”
说着，她把菜单递给付宇。
付宇逐一看了一遍。
认识的菜，心里有数。
不认识的菜，仔细询问了一下菜式的大概做法。
这一看，付宇不由有些惊讶，今天的十道菜，竟然有七道半成品菜肴，还有一份汤。
这可是平时后厨两位大厨轮休时，才会用到的排菜模式。
而今天后厨人员非常齐全，会这么安排，只能是因为现做的这两道菜在烹饪时需要耗费大量的精力和时间。
而除了国宴东坡肉，还有一道酥黄菜。
酥黄菜肯定是现做现吃，做法虽然有些麻烦，但是像汪玉龙这样的大厨，做这道菜还是非常轻松的。
想到这里，付宇不由越发开始期待国宴东坡肉的做法了。
付宇会做东坡肉。
这道菜还真不是在千里马跟着赵勐学做的，而是在音乐餐厅，跟着流水席练出来的。
东坡肉的做法，一个地方一个样，口味方面更是贴近当地人的饮食喜好，在糖盐的配比上，多少有些差异。
不过无论怎么做，主料肯定是猪肉，肉质香糯，肥而不腻。
刘雨农让小工准备的食材是一块块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉。
“这是我从乡下收购的纯正家养猪肉，喂豆子长大的，回头你一尝就知道了。”
“这肉质是我见过当地最好的，他们家猪养的好，我已经跟他们签长约了，以后就从他那里进猪肉。”
这道进货的路子，也是由别人牵线帮着联系的。
刘雨农不是当地人，对这里的情况不熟悉，人脉也不够广。
不过她倒是认识两个朋友是北安人，有什么需要，打个电话，对方就帮着办了。
在圈子里，混到刘雨晴这样的地位，已经不是她去主动结识别人了。
而是其他人上赶子想和她交往。
彼此互帮互助，互惠互利。
付宇伸手摸了一下猪肉，认可了刘雨农的说法。
这猪肉确实非常好，而且很新鲜，特别适合做东坡肉。
好的菜肴，好的味道，烹饪时的基础，就是好的食材。
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刘雨晴红着脸，眼神飘忽的小声询问：“怎么了？谁打的电话啊？”
付宇也有一些尴尬：“临时有点事情，我现在就得走。”
刘雨晴一愣：“现在？”
付宇点点头：“有点急。”
刘雨晴欲言又止。
急？
再急还能急过亲亲吗？
自己好不容易才盼到
好生气！
怎么办！
而且这电话来的也太巧了！
总觉得哪里怪怪的，不太对劲儿。
但是具体哪儿不对劲儿又说不上来。
刘雨晴瞪眼睛，就见付宇也是一脸心不甘情不愿的样子，于是心里头那点埋怨也盛不住了。
算了，算了！
反正大活人就在眼前，想亲亲，什么时候都可以。
刘雨晴缓了缓情绪，这才说道：“那快走吧，别耽误了正事。”
“是店里有什么事情吗？”
这个时间，倒是刚好快要到晚上饭口的时候了。
付宇点点头，伸手牵住刘雨晴。
刘雨晴的手很软，握着很舒服。
付宇一时间有点分神。
刘雨晴见付宇点头，以为自己猜对了，肯定是千里马那边后厨临时有什么事情，付宇才急着回去。
毕竟付宇向来视赵勐的吩咐如圣旨一般，这人其实特别有责任心。
“行，那快走吧，别耽误了正事。”
两人急匆匆下山，出了公园。
站在公园门口。
付宇有些为难。
千里马位于南边，尚食私房菜馆位于北边。
这一南一北的，打车都没法打一辆。
刚好这时候，有一辆出租车开了过来。
付宇赶忙拦截下来，等出租车停稳了，付宇拉开车门。
刘雨晴坐上了车，还特意往里面挪了一下。
结果没想到付宇并没有上车，而是对司机交代了一下刘雨晴住处所在的地址。
刘雨晴惊讶道：“你不和我一起走？”
付宇摇头：“不顺路，你先走，我再拦一辆。”
刘雨晴愣愣的看着付宇关上车门。
不顺路？
原来不是要回去千里马？
那是去哪里？
刘雨晴趴在后车窗上，眼瞧着付宇又拦了一辆出租车坐了上去，随后出租车果然调头，往相反的方向行驶。
她拿出手机，想给付宇发条信息，询问一下付宇要去哪儿。
不过一行字按完，到底也没发出去。
付宇都说了有事情要忙，自己再追在后面刨根问底，有点不太好。
这还没在一起呢，自己就这样，付宇肯定会觉得受到了约束，不自由了。
不都说两个人在一起，要给对方一定的自由，感情才能长久。
她可是奔着能和付宇结婚过日子，才想跟这人在一起的。
这么一想，顿时耳根发烧，心里反而敞亮了许多。
她相信付宇的人品。
既然付宇说有事情要去忙，那就肯定是有事情。…
付宇这边，急匆匆拦了一辆出租车，刚坐稳，先给刘雨农那边打了个电话。
“师傅，我这边刚上车，再有四十分钟，不，半小时吧，差不多就能到了。”
刘雨农这边接通电话，听着付宇说完，长长的舒了一口气，随后应道：“行，不着急，路上注意安全。”
挂断电话，刘雨农绷了一下午的脸色，总算稍稍缓和下来。
汪玉龙瞄了一眼，凑过来问道：“老板，是不是出什么事了？”
刘雨农今天到店的时间有点晚，从进了门，就拉了一张脸，一副天要塌了的表情。
弄的店里人心惶惶，大气都不敢喘。
刘雨农心情好了，脸上的表情也舒缓下来。
“哦，没什么事情，我就是想着今天不是要做国宴东坡肉吗？就想着把小付叫回来，让他跟着学。”
汪玉龙一听，顿时有些惊讶。
竟然要教付宇做国宴东坡肉？
要知道这道菜，在他们店里那可是一道绝活菜。
只有像他们这样，在店里服务几十年的老师傅，才有机会跟着学习烹饪方法，了解具体的调料配比。
现在，刘雨农竟然要教付宇做这道菜？
这是准备将付宇当成接班人培养啊？
还真是一门心思带徒弟了。
汪玉龙看着刘雨农，一时间想了很多
艾厚宽提职了。
前一任老领导王庆宇要往上升，空出来的位置，把他列在了提名人员中。
今天上午，所有人欢送办公室老主任，全办公楼的人都被召集出来。
一起照相，一起互相留影。
老主任工作干的好，家里人脉也很广，这次，上面下来接他的人，就是他的老朋友肖鹏。
肖鹏职位高，没什么架子，为人也很有趣。
这次，他是以私人名义，陪着省厅工作人员以及司机下来的。
北安这地儿，那是他的故乡，这次回来，也是有很多事情需要安排的。
上面来了人，市里的几位领导都要作陪。
作为新走马上任的艾厚宽，压力不可谓不大。
首先就是晚上的送行宴。
从地点到菜色，都得逐一敲定。
好在吃饭的领导人不多。
上面一共来了五位，加上他，六个人。
艾厚宽忙前忙后的张罗。
好不容易等其他人都给老领导说完话，这才凑了过去。
他给王庆宇送了两盒茶叶。
是他家里亲戚帮着弄回来的，正宗的当年毛尖，成色特别好。
给完了东西，艾厚宽就有点不知道说什么了。
办公室老主任王庆宇看着艾厚宽，内心叹息一下。
其实艾厚宽并不太适合接手这个位置。
他提拔他，只是因为这人眼里有自己。
要说贴心，一起共事这几年，艾厚宽是贴心。
他盛了对方不少的情，关系也确实处的好。
不过这次推荐只是顺水人情，他一共提名了两个人，结果艾厚宽就那么过了。…
顺风顺水的过了。
由上到下竟然没有一句反对的声音。
这一结果，就连王庆宇都非常纳罕。
不过事后一想，艾厚宽为人勤恳，嘴上不爱说，做的都是实事。
这么多年下来，能把自己哄的这么乐呵满意，其他人自然也是一样的。
想通了这一点，王庆宇对艾厚宽不由越发看重了几分。
他拍拍艾厚宽的肩膀，嘱咐了几句，将好友肖鹏胃不好的事情说了。
又交代了一下晚上聚餐的地点。
“咱们人少，好安排，晚上的时候，你开车，别带司机了。”
艾厚宽赶忙点头答应：“行，我听您的。”
王庆宇又说：“原本吧，其实在咱们食堂招待就可以，不过肖鹏这次从省城回来，今晚这顿也算是给他接风，定食堂就不太好了。”
艾厚宽一听，赶忙提议道：“那咱们招待领导们去吃顿地方特色菜，怎么样？”
王庆宇问：“哪一家？”
艾厚宽说：“要论地道的老菜馆，那肯定是千里马，不行的话就去四海宴，他们那的羊蝎子锅也算是当地特色了。”
王庆宇摇摇头，指点道：“不行，千里马是海鲜饭店，那里面菜价太高，排场太大，不合适。”
“四海宴，菜色不行。毕竟是领导，还能让人家跟你在一个锅里捞肉吃？”
艾宽厚一听，这才反应过来，确实安排的不太妥当。
于是恳切的询问道：“那咱们安排在哪儿好呢？”
王庆宇想了想，说道：“实在不行，安排去尚食私房菜馆吧？”
艾厚宽还真去过那儿。
尚食私房菜馆还是相当有名气的，菜色做的好，又是独门私房菜。
而且最关键的一点，是店铺设的非常低调。
适合宴请领导。
艾厚宽连忙点点头：“行，那就定他们家了，我现在就去联系定位置。”
王庆宇交代道：“别忘了先问一下今天的菜谱。”
尚食私房菜馆那边，菜色一天一换，具体能吃到什么菜肴，全看运气。
提前知道今天都有些什么菜，回头也好拿主意，配什么酒，怎么招待。
艾厚宽赶忙去打电话。
等回来后，把菜谱交给王庆宇。
王庆宇看过，点点头：“行，就这么安排吧。”
随后又指导艾厚宽，日后工作，遇到活动，怎么安排领导的座次，办公室采购东西是谁的关系。
王庆宇说了一会，叹息了下：“也罢。”
说完，拿出一本工作日志指指：“你就按照这里面做，招待费多少，找谁批，先给那哪个部门报销，都按成例……”
说完，他拍拍艾厚宽的肩膀：“小艾啊，我也就教你到这里了。”
一番话说完，艾厚宽差点就要抹眼泪了。
一腔澎湃的感，无从表达，心里牢牢记住了老领导的栽培之恩。…
付宇这边打车，急急忙忙赶到了尚食私房菜馆。
刚进后厨，就碰巧听见刘章鹏正跟着小工八卦。
“人还没到呢，说是定的晚上六点半开席。刘厨，来的真是市里的领导啊？”
刘章鹏点头：“嗯，订餐时是这么交代的，让咱们这边帮着准备好包间。”
“来的是谁啊？”小工挺好奇的，提到市里领导，就觉得这是要来大人物了。
刘章鹏随口说道：“管他谁来呢，咱们又见不着。就是见着了，你能认出来是哪个官啊？”
小工一想也是，嘿嘿笑着凑过去打下手。
刘章鹏转过身，就看到付宇过来了，赶忙笑着招呼道：“小付，过来了！”
后厨的几个人都知道，老板特意打电话，把付宇叫了回来，让他跟着学做秘制菜。
于是特有眼色的，齐齐高看了付宇一眼。
付宇也感觉到了，今天大伙对他格外的热络客气。
那种客气，跟以往的亲近还不一样，带着一种非常隐喻的巴结劲儿。
付宇还有点诧异，不过他现在也算是多少有了点城府，不明白也没问。
别人愿意对自己示好，那是求不来的好事。
至于原因，早晚能了解清楚。
毕竟这世上从来没有不透风的墙。
所有人里，看到付宇最高兴的当属刘雨农。
就连汪玉龙都看出来了，刘雨农这沉了一下午的脸色，彻底缓和了下来。
付宇跟大伙打过招呼后，凑到了刘雨农身边，笑呵呵问道：“师傅，我都干点什么？”
刘雨农这会反而不急了。
她看了眼手头的备料情况，说道：“今天你就给我打下手，做国宴东坡肉就行，其他的菜让汪厨和刘厨负责。”
说着，她把菜单递给付宇。
付宇逐一看了一遍。
认识的菜，心里有数。
不认识的菜，仔细询问了一下菜式的大概做法。
这一看，付宇不由有些惊讶，今天的十道菜，竟然有七道半成品菜肴，还有一份汤。
这可是平时后厨两位大厨轮休时，才会用到的排菜模式。
而今天后厨人员非常齐全，会这么安排，只能是因为现做的这两道菜在烹饪时需要耗费大量的精力和时间。
而除了国宴东坡肉，还有一道酥黄菜。
酥黄菜肯定是现做现吃，做法虽然有些麻烦，但是像汪玉龙这样的大厨，做这道菜还是非常轻松的。
想到这里，付宇不由越发开始期待国宴东坡肉的做法了。
付宇会做东坡肉。
这道菜还真不是在千里马跟着赵勐学做的，而是在音乐餐厅，跟着流水席练出来的。
东坡肉的做法，一个地方一个样，口味方面更是贴近当地人的饮食喜好，在糖盐的配比上，多少有些差异。
不过无论怎么做，主料肯定是猪肉，肉质香糯，肥而不腻。
刘雨农让小工准备的食材是一块块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉。
“这是我从乡下收购的纯正家养猪肉，喂豆子长大的，回头你一尝就知道了。”
“这肉质是我见过当地最好的，他们家猪养的好，我已经跟他们签长约了，以后就从他那里进猪肉。”
这道进货的路子，也是由别人牵线帮着联系的。
刘雨农不是当地人，对这里的情况不熟悉，人脉也不够广。
不过她倒是认识两个朋友是北安人，有什么需要，打个电话，对方就帮着办了。
在圈子里，混到刘雨晴这样的地位，已经不是她去主动结识别人了。
而是其他人上赶子想和她交往。
彼此互帮互助，互惠互利。
付宇伸手摸了一下猪肉，认可了刘雨农的说法。
这猪肉确实非常好，而且很新鲜，特别适合做东坡肉。
好的菜肴，好的味道，烹饪时的基础，就是好的食材。
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