第1018章 高级营养知识技能包
营养知识可是药膳烹饪操作中非常重要的一项能力！
掌握了这项技能，完全可以帮助他在定制药膳的过程中，进行更好的菜肴烹饪选择。
这对于他而言算是非常有用的一项技能。
想到这里，付宇选择查看【高级营养知识技能包】
技能包并不是单项技能，获得之后就直接归属于自己了。
而是需要通过学习才能真正掌握整个技能包。
几乎是在付宇选择查看的下一秒，他眼前突然一黑，再转亮时，已经置身于摹拟课堂之中了。
环顾四周，看着眼前非常熟悉的场地，付宇惊叹之余，不由感慨一声：好家伙！
系统现在给他开小灶，连形式都省略了。
以前好歹还整个教学实践课堂，让他自己拿着钥匙去寻找入口，现在干脆直接把他拉进课堂，连那点面子上的活都不整了。
这一次的模拟课堂环境正是昨天比赛颁奖仪式的舞台，只不过站在台上的变成了人影，而付宇则是坐在距离舞台最近的评委席上。
药膳营养知识主要就是掌握食物中具有的营养功能物质都有什么，含量多少，人体可以吸收多少，什么是被排斥的营养等等。
这是任何一个药膳师都应该掌握并具备的基础技能。
还有营养对于健康的影响和助益！
比如同一营养素可具有多种生理功能，不同营养素也可具有相同生理功能这一系列的知识点！
这些看似基础的知识，其实最难精通。
这是一位药膳师需要用一辈子去学习研究的技能。
这也是为什么很多知名药膳师，单纯通过患者的病症表现，就能迅速定制对症而且效果显著的药膳席。
甚至单纯依靠看诊记录、顾客的言语反应，就能做出非常精准的判断。
药膳师这一行想要进益，需要不断的去摸索，丰富自己的烹饪经验。
付宇跟着人影开始了系统的营养知识学习。
这是他最为缺乏的基础技能。
这种沉浸式的学习，让知识的掌握变得更加容易，更加牢固。
刘绍先挨坐在付宇身边，一直忍不住去看付宇。
打从飞机升空，付宇就开始闭目养神，看上去并没有睡着，但也没有睁开眼睛。
就这么安静的休息着，看上去波澜不惊。
刘绍先瞧着付宇不动如山的淡定样子，心里头无限感慨。
以前只觉得付宇年纪轻，很多事情经历的少，缺乏阅历的沉淀。
现在看来，分明是自己眼拙，没看出来付宇有多厉害！
不说别的，光是这份心态，就是别人很难超越的。
明明刚获得这么大的殊荣，但是却没有丝毫的波动。
这股沉稳的劲儿，真是现在的年轻人身上最缺乏的。
不说是年轻人了，就连他自己修炼的也不够，都活到这个岁数了，还心随意动，脸上半点也藏不住事儿。
唉
而付宇这边还没等下飞机，国内这边的美食圈子已经彻底轰动了。
北安的千里马饭店和音乐餐厅，已经迎来了好几波领导和记者。
主要是市宣传部的领导，还有省药膳研究会的专家。
付宇获得了这样一个国际性，分量十足的奖项，对于北安市，甚至是本省来说，都是药膳行业的一个巨大的进步。
尤其是付宇在获奖之后，还特意举办了一场别开生面的药膳烹饪技能的交流授课。
这让外媒以及国内的官媒都对付宇抱以高度的赞赏，不约而同的夸赞付宇具备非常优秀的素质，良好的职业品德，彰显了我国礼仪之邦的大国风貌！
这让音乐餐厅跟着一起沾了光，甚至连省药膳研究会的成员都跟着一起受到了广泛的关注。
消息是全国范围进行的宣传，就连千里马也一早得知了消息。
付宇虽然在音乐餐厅兼职做药膳，但本人目前还担任着千里马饭店的大厨。
于是千里马一起跟着得到了上面各级领导的重视和关注。
不过，这一次因为付宇是以着音乐餐厅首席药膳师的身份，随同国家药膳研究会活动小组的成员一起赴韩参加的交流会，所以首都这边的主要采访都聚集在了药膳研究会的内部。
而北安这边，省市电视台和各大媒体记者则纷纷顺势赶到音乐餐厅，采访了老板姚石。
市里面的领导，更是对姚石高度赞扬，夸赞他慧眼识珠，做为本市首家以药膳席推广为主的餐厅，目标市场的选定非常精准，特别成功！
最重要的是，为推进我国药膳行业，发掘优秀人才，做出了杰出的贡献。
这让美食圈的人都快要羡慕哭了。
姚石这小子是什么命啊？
刚从千里马离职，专心经营自己的生意，马上就获得了一波全国范围的宣传。
药膳席火了，音乐餐厅的其他经营内容自然也跟着被带动起来了！
而提到千里马，此时后厨里，除了赵猛这边的人兴奋异常之外。
谷云武那边是全员震惊！
什么情况？
付宇这小子怎么还跑去音乐餐厅搞药膳席去了？
明明每天都呆在后厨里工作的啊？
董俊田坐在办公室里，看着电脑上关于本次国际药膳烹饪大赛的相关新闻内容，终于后知后觉的意识到，自己虽然把付宇提成了大厨，但合同却还是按照老规矩定制的。
离职人员需要提前半个月报备，否则扣除前一个月整月工资。
这也是千里马每个月开资都延后半个月的原因。
因为这个合同的设计还算合理，就是人员离职，店里这边也有半个月的时间找人补位，不会过于被动。
所以从定制以来，就再也没有改动过。
甚至是姚石离职，其实也是按照这上面的规定来的，当时走的特别容易。
主要也是董俊田心知拦也没用。
他当时还想过，要是合同改动一下条款，直接按年签订，或许更稳妥一些。
但是这个念头也只是刚刚兴起，还没等付诸于行动，付宇这边又获得了全国厨师烹饪大赛，撵着他赶紧把人提拔到大厨的岗位。
不等从这份喜悦中回过神，付宇转身又拿下了国家药膳烹饪大赛的冠军。
简直连喘口气的机会也没给他留下。
可是现在后悔也晚了。
合同都签完了。
如果时光回溯，他宁愿给付宇涨薪，提高待遇，也要把合同改了多签两年。
那么也不至于像现在这样被动。
万一付宇提离职了呢？
自己最多只能留下对方半个月的时间。
这么一想，董俊田真是欲哭无泪。
而刘雨侬听着电话里的恭维，一边笑着应答，一边心下暗暗感慨：人生最骄傲的事情，除了自己当餐饮公司老板之外，就是收了一个好徒弟！
付宇这次回来，算是真正的衣锦还乡！
国家药膳研究会举办了非常隆重的庆功宴，付宇认识了好几位上级领导，也和协会中的不少专家互相交换了联系方式。
原定的行程又耽误了一天，付宇和李宗鸣在首都参加完庆功宴，住了一晚之后，第二天直接搭乘飞机回去了北安。
飞机落地，两人互相道别后，李宗鸣回去了中医院，付宇则被姚石亲自开车接去了音乐餐厅。
付宇原本还想着刚回来，先去宿舍休息一下，再跟店里销个假，可是姚石突然赶来接机，于是只得跟着走了。
姚石也是无奈的不行，主要是店里还有一帮人望眼欲穿的等着呢！
付宇这次拿到了国际药膳烹饪大赛的冠军，最开心的就是那些在音乐餐厅定制药膳席的顾客了。
消息刚一公布，就在顾客群体的小圈子里传开了。
尤其是那几位不差钱，也不差事的富婆们，那简直是恨不得锣鼓喧天，鞭炮齐鸣的为付宇庆祝。
付宇抵达北安当天，刘忆慈就带着一众姐妹们早早的赶来了音乐餐厅，人手一捧鲜花，准备为付宇接风。
要知道，现在的付宇，那可是国际顶级的药膳师，获得了年度最佳药膳师称号的专家。
这时候，再不赶紧把人巴结住，指不定以后想亲近都没有机会了！
毕竟，没有获得国际大奖时，只是北安当地小范围内的药膳师，想要定制药膳席都排不上号！
现在涨不涨价暂且不论，关键是付宇的名气已经彻底炒起来了。
到时候全国范围的人都知道了北安有这么一位厉害的药膳师，她们岂不是更没机会定制了吗？
而且！
像她们这样家里有权有势的人，平时消息都特别灵通。
现在上面的风向特别好，借着这个机会同付宇走的近一些，打好关系，肯定没坏处。
毕竟，人家可是被几大官媒点名夸赞表扬的美食圈精英。
虽然这时候她们的目的已经不再单纯了，但是药膳席也确实对身体非常有益处，关键是付宇确实厨艺精湛，水平高超。
于是她们都是打从心底里更加积极的愿意去捧付宇的场，想要结交这个人。
姚石也知道付宇刚比赛回来，肯定挺累的，尤其是现在情况敏感，实在应该让付宇先过去千里马那边销假。
不管心底里怎么盘算的，目前付宇还没有正式递交离职申请，表面功夫该做的还是应该做到。
但是这帮药膳席的定制顾客一大早上的就过来店里等着，这可都是自己的衣食父母，哪个也得罪不起。
尤其是赵猛那边已经提前打过招呼了，这帮顾客们之前还特意奔着付宇给千里马那边的爱心餐活动捐款捐物。
虽然是捐去了千里马，但看的却是付宇的面子。
于是只能把付宇先接过来再说！
赶去音乐餐厅的路上，姚石这才跟付宇说了几位药膳席顾客捐款捐物的事情。
提起这件事情，姚石其实也挺感慨的，他一直自诩凡事看得开，看得透。
现在回头一瞧，还是有些太优柔寡断了。
之前被千里马那点旧情牵绊着，迟迟没能狠心走人。
现在好了。
这些成绩都成了千里马的，但凡他年后那会儿马上离职，现在无论是赵猛，还是付宇，肯定一早就被挖到音乐餐厅这边工作了。
有些事真是一步错，步步错啊！
付宇听姚石说完，这才知道，原来自己走了这几天，不少人都为爱心餐活动捐款了。
而且这些人都是奔着自己的关系来的，明白了这一点，付宇其实内心也有点负担。
这些可都是人情，真到了需要还的时候，自己肯定不好推辞。
回到了音乐餐厅，付宇顿时受到了刘忆慈等人特别热烈的欢迎祝贺。
光是鲜花就抱了满怀，还有专门请来的摄影师，为他们合影留念。
几位药膳席的顾客，见到付宇，那态度亲切热络极了。
姚石特意安排了一个小型的宴客厅，大伙其乐融融的为付宇举办了接风宴。
等付宇回到千里马时，已经是晚上了。
在店里，他同样受到了欢迎！
只不过，大家在表达祝贺的同时，私下里都在打听，他是什么时候开始做药膳席的？
其实大家嘴上询问，只是想再确认一下自己想法的真实性。
毕竟这件事情，都不用仔细打听，猜也能猜出来，之前瞒的那么严实，肯定都是姚石在帮着运作。
因为有了这一层的关系在，于是祝贺也显得低调了许多。
都是关系比较好的人，才特别高兴的表达了祝贺。
赵猛也挺激动，他是真没想到付宇竟然这么争气。
忙里偷闲的拉着付宇仔细询问了一下比赛的情况。
付宇简单的说了一下，忍不住小声问道：“赵厨，姚厨说有不少的人都捐了钱和物？名单和款项现在都出来了吗？”
赵猛点头，这件事情现在就是由他和财务那边一起跟进的。
他直接把手机里的统计表调出来，递给付宇：“你瞧瞧吧，辛会计整的特别好，今年早上开会的时候，还张罗着说咱们店准备弄一个公开的慈善名单，到时候把这些东西全部写上去公示出来。”
付宇接过手机，仔细看了一眼。
他只是大致翻看了一下，顿时被最后的合计数额给惊到了：88万！
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掌握了这项技能，完全可以帮助他在定制药膳的过程中，进行更好的菜肴烹饪选择。
这对于他而言算是非常有用的一项技能。
想到这里，付宇选择查看【高级营养知识技能包】
技能包并不是单项技能，获得之后就直接归属于自己了。
而是需要通过学习才能真正掌握整个技能包。
几乎是在付宇选择查看的下一秒，他眼前突然一黑，再转亮时，已经置身于摹拟课堂之中了。
环顾四周，看着眼前非常熟悉的场地，付宇惊叹之余，不由感慨一声：好家伙！
系统现在给他开小灶，连形式都省略了。
以前好歹还整个教学实践课堂，让他自己拿着钥匙去寻找入口，现在干脆直接把他拉进课堂，连那点面子上的活都不整了。
这一次的模拟课堂环境正是昨天比赛颁奖仪式的舞台，只不过站在台上的变成了人影，而付宇则是坐在距离舞台最近的评委席上。
药膳营养知识主要就是掌握食物中具有的营养功能物质都有什么，含量多少，人体可以吸收多少，什么是被排斥的营养等等。
这是任何一个药膳师都应该掌握并具备的基础技能。
还有营养对于健康的影响和助益！
比如同一营养素可具有多种生理功能，不同营养素也可具有相同生理功能这一系列的知识点！
这些看似基础的知识，其实最难精通。
这是一位药膳师需要用一辈子去学习研究的技能。
这也是为什么很多知名药膳师，单纯通过患者的病症表现，就能迅速定制对症而且效果显著的药膳席。
甚至单纯依靠看诊记录、顾客的言语反应，就能做出非常精准的判断。
药膳师这一行想要进益，需要不断的去摸索，丰富自己的烹饪经验。
付宇跟着人影开始了系统的营养知识学习。
这是他最为缺乏的基础技能。
这种沉浸式的学习，让知识的掌握变得更加容易，更加牢固。
刘绍先挨坐在付宇身边，一直忍不住去看付宇。
打从飞机升空，付宇就开始闭目养神，看上去并没有睡着，但也没有睁开眼睛。
就这么安静的休息着，看上去波澜不惊。
刘绍先瞧着付宇不动如山的淡定样子，心里头无限感慨。
以前只觉得付宇年纪轻，很多事情经历的少，缺乏阅历的沉淀。
现在看来，分明是自己眼拙，没看出来付宇有多厉害！
不说别的，光是这份心态，就是别人很难超越的。
明明刚获得这么大的殊荣，但是却没有丝毫的波动。
这股沉稳的劲儿，真是现在的年轻人身上最缺乏的。
不说是年轻人了，就连他自己修炼的也不够，都活到这个岁数了，还心随意动，脸上半点也藏不住事儿。
唉
而付宇这边还没等下飞机，国内这边的美食圈子已经彻底轰动了。
北安的千里马饭店和音乐餐厅，已经迎来了好几波领导和记者。
主要是市宣传部的领导，还有省药膳研究会的专家。
付宇获得了这样一个国际性，分量十足的奖项，对于北安市，甚至是本省来说，都是药膳行业的一个巨大的进步。
尤其是付宇在获奖之后，还特意举办了一场别开生面的药膳烹饪技能的交流授课。
这让外媒以及国内的官媒都对付宇抱以高度的赞赏，不约而同的夸赞付宇具备非常优秀的素质，良好的职业品德，彰显了我国礼仪之邦的大国风貌！
这让音乐餐厅跟着一起沾了光，甚至连省药膳研究会的成员都跟着一起受到了广泛的关注。
消息是全国范围进行的宣传，就连千里马也一早得知了消息。
付宇虽然在音乐餐厅兼职做药膳，但本人目前还担任着千里马饭店的大厨。
于是千里马一起跟着得到了上面各级领导的重视和关注。
不过，这一次因为付宇是以着音乐餐厅首席药膳师的身份，随同国家药膳研究会活动小组的成员一起赴韩参加的交流会，所以首都这边的主要采访都聚集在了药膳研究会的内部。
而北安这边，省市电视台和各大媒体记者则纷纷顺势赶到音乐餐厅，采访了老板姚石。
市里面的领导，更是对姚石高度赞扬，夸赞他慧眼识珠，做为本市首家以药膳席推广为主的餐厅，目标市场的选定非常精准，特别成功！
最重要的是，为推进我国药膳行业，发掘优秀人才，做出了杰出的贡献。
这让美食圈的人都快要羡慕哭了。
姚石这小子是什么命啊？
刚从千里马离职，专心经营自己的生意，马上就获得了一波全国范围的宣传。
药膳席火了，音乐餐厅的其他经营内容自然也跟着被带动起来了！
而提到千里马，此时后厨里，除了赵猛这边的人兴奋异常之外。
谷云武那边是全员震惊！
什么情况？
付宇这小子怎么还跑去音乐餐厅搞药膳席去了？
明明每天都呆在后厨里工作的啊？
董俊田坐在办公室里，看着电脑上关于本次国际药膳烹饪大赛的相关新闻内容，终于后知后觉的意识到，自己虽然把付宇提成了大厨，但合同却还是按照老规矩定制的。
离职人员需要提前半个月报备，否则扣除前一个月整月工资。
这也是千里马每个月开资都延后半个月的原因。
因为这个合同的设计还算合理，就是人员离职，店里这边也有半个月的时间找人补位，不会过于被动。
所以从定制以来，就再也没有改动过。
甚至是姚石离职，其实也是按照这上面的规定来的，当时走的特别容易。
主要也是董俊田心知拦也没用。
他当时还想过，要是合同改动一下条款，直接按年签订，或许更稳妥一些。
但是这个念头也只是刚刚兴起，还没等付诸于行动，付宇这边又获得了全国厨师烹饪大赛，撵着他赶紧把人提拔到大厨的岗位。
不等从这份喜悦中回过神，付宇转身又拿下了国家药膳烹饪大赛的冠军。
简直连喘口气的机会也没给他留下。
可是现在后悔也晚了。
合同都签完了。
如果时光回溯，他宁愿给付宇涨薪，提高待遇，也要把合同改了多签两年。
那么也不至于像现在这样被动。
万一付宇提离职了呢？
自己最多只能留下对方半个月的时间。
这么一想，董俊田真是欲哭无泪。
而刘雨侬听着电话里的恭维，一边笑着应答，一边心下暗暗感慨：人生最骄傲的事情，除了自己当餐饮公司老板之外，就是收了一个好徒弟！
付宇这次回来，算是真正的衣锦还乡！
国家药膳研究会举办了非常隆重的庆功宴，付宇认识了好几位上级领导，也和协会中的不少专家互相交换了联系方式。
原定的行程又耽误了一天，付宇和李宗鸣在首都参加完庆功宴，住了一晚之后，第二天直接搭乘飞机回去了北安。
飞机落地，两人互相道别后，李宗鸣回去了中医院，付宇则被姚石亲自开车接去了音乐餐厅。
付宇原本还想着刚回来，先去宿舍休息一下，再跟店里销个假，可是姚石突然赶来接机，于是只得跟着走了。
姚石也是无奈的不行，主要是店里还有一帮人望眼欲穿的等着呢！
付宇这次拿到了国际药膳烹饪大赛的冠军，最开心的就是那些在音乐餐厅定制药膳席的顾客了。
消息刚一公布，就在顾客群体的小圈子里传开了。
尤其是那几位不差钱，也不差事的富婆们，那简直是恨不得锣鼓喧天，鞭炮齐鸣的为付宇庆祝。
付宇抵达北安当天，刘忆慈就带着一众姐妹们早早的赶来了音乐餐厅，人手一捧鲜花，准备为付宇接风。
要知道，现在的付宇，那可是国际顶级的药膳师，获得了年度最佳药膳师称号的专家。
这时候，再不赶紧把人巴结住，指不定以后想亲近都没有机会了！
毕竟，没有获得国际大奖时，只是北安当地小范围内的药膳师，想要定制药膳席都排不上号！
现在涨不涨价暂且不论，关键是付宇的名气已经彻底炒起来了。
到时候全国范围的人都知道了北安有这么一位厉害的药膳师，她们岂不是更没机会定制了吗？
而且！
像她们这样家里有权有势的人，平时消息都特别灵通。
现在上面的风向特别好，借着这个机会同付宇走的近一些，打好关系，肯定没坏处。
毕竟，人家可是被几大官媒点名夸赞表扬的美食圈精英。
虽然这时候她们的目的已经不再单纯了，但是药膳席也确实对身体非常有益处，关键是付宇确实厨艺精湛，水平高超。
于是她们都是打从心底里更加积极的愿意去捧付宇的场，想要结交这个人。
姚石也知道付宇刚比赛回来，肯定挺累的，尤其是现在情况敏感，实在应该让付宇先过去千里马那边销假。
不管心底里怎么盘算的，目前付宇还没有正式递交离职申请，表面功夫该做的还是应该做到。
但是这帮药膳席的定制顾客一大早上的就过来店里等着，这可都是自己的衣食父母，哪个也得罪不起。
尤其是赵猛那边已经提前打过招呼了，这帮顾客们之前还特意奔着付宇给千里马那边的爱心餐活动捐款捐物。
虽然是捐去了千里马，但看的却是付宇的面子。
于是只能把付宇先接过来再说！
赶去音乐餐厅的路上，姚石这才跟付宇说了几位药膳席顾客捐款捐物的事情。
提起这件事情，姚石其实也挺感慨的，他一直自诩凡事看得开，看得透。
现在回头一瞧，还是有些太优柔寡断了。
之前被千里马那点旧情牵绊着，迟迟没能狠心走人。
现在好了。
这些成绩都成了千里马的，但凡他年后那会儿马上离职，现在无论是赵猛，还是付宇，肯定一早就被挖到音乐餐厅这边工作了。
有些事真是一步错，步步错啊！
付宇听姚石说完，这才知道，原来自己走了这几天，不少人都为爱心餐活动捐款了。
而且这些人都是奔着自己的关系来的，明白了这一点，付宇其实内心也有点负担。
这些可都是人情，真到了需要还的时候，自己肯定不好推辞。
回到了音乐餐厅，付宇顿时受到了刘忆慈等人特别热烈的欢迎祝贺。
光是鲜花就抱了满怀，还有专门请来的摄影师，为他们合影留念。
几位药膳席的顾客，见到付宇，那态度亲切热络极了。
姚石特意安排了一个小型的宴客厅，大伙其乐融融的为付宇举办了接风宴。
等付宇回到千里马时，已经是晚上了。
在店里，他同样受到了欢迎！
只不过，大家在表达祝贺的同时，私下里都在打听，他是什么时候开始做药膳席的？
其实大家嘴上询问，只是想再确认一下自己想法的真实性。
毕竟这件事情，都不用仔细打听，猜也能猜出来，之前瞒的那么严实，肯定都是姚石在帮着运作。
因为有了这一层的关系在，于是祝贺也显得低调了许多。
都是关系比较好的人，才特别高兴的表达了祝贺。
赵猛也挺激动，他是真没想到付宇竟然这么争气。
忙里偷闲的拉着付宇仔细询问了一下比赛的情况。
付宇简单的说了一下，忍不住小声问道：“赵厨，姚厨说有不少的人都捐了钱和物？名单和款项现在都出来了吗？”
赵猛点头，这件事情现在就是由他和财务那边一起跟进的。
他直接把手机里的统计表调出来，递给付宇：“你瞧瞧吧，辛会计整的特别好，今年早上开会的时候，还张罗着说咱们店准备弄一个公开的慈善名单，到时候把这些东西全部写上去公示出来。”
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