第188章 大队长可不是泥人儿
林念转身回家。
才发现前头有一群人在呼啦啦地跑。
林家三兄弟，三颗蛋，以及大伯娘段春花。
跑得飞快。
回到家曲大娘笑眯眯地对她说：“念念快吃，你叔他们都吃完了，回屋睡去了！”
“奶奶陪你吃！”
桌上放着的的确只有两个人的份量，不过嘛……如果她没眼尖看见那一群人的背影，恐怕就信了。
林念的心里酸酸涨涨的，她不让家里人跟去，心疼他们干活儿辛苦，太累，可家里人也一样担心她受委屈，被欺负，所以就悄悄跟了上来。
“好，我们两个吃！”林念也不拆穿，她知道大爷大娘二叔老叔他们肯定是端着碗回屋躲着吃去了。
“奶奶，你吃肉！”林念从汤里捞了一块儿午餐肉给曲大娘，“我不想吃这个，我想啃鸡爪子了，等秋收结束了，我去趟国营饭店，问问翠翠有没有办法帮我买点儿鸡脚鸭脚啥的。”
林念觉得问题应该不大，只要提前打招呼，应该能买到。
反正现在的国营饭店非常牛气，他卖的烧鸡烧鸭子没有脚，你还能找他闹不成？
况且现在都是大锅菜，炖鸡炖鸭子都是按份儿数卖的，很少有按照整只卖的，除非是提前跟国营饭店打招呼，并且国营饭店愿意搭理你。
有了这个想法，林念就觉得自己不用只拘泥于鸡脚鸭脚，还可以放眼兔头鸭脖和鸡尖这些边角料。
鸡脖子也可以。
这些东西，眼下这个年代的人是嫌弃的，比如你去国营饭店买一份儿蘑菇炖小鸡儿，恰巧给你舀了一个鸡爪子，你可能要说声儿晦气，如果给你舀一对儿鸡爪子一对儿鸡尖，你可能就要跟人家闹腾了！
没这么欺负人的。
果然老太太不赞同地把午餐肉又夹回林念碗里：“吃肉！鸡脚又没有肉，有啥好吃的！”
林念叹息一声儿，她是真不想吃午餐肉了。
而且她是真的想吃泡椒凤爪了。
嘤嘤嘤。
见曲大娘还给她夹午餐肉，林念忙捂着自己个儿的碗：“奶奶，我真的不想吃罐头肉了，我想吃新鲜的肉！”
林念就是这么说了一嘴，吃完饭她去睡觉，曲大娘就去鸡窝抓了一只老母鸡给宰了。
等林念睡饱了出来，曲大娘都把鸡给收拾好了，那装鸡肉的盆儿里，有一团黄澄澄的鸡蛋。
正下蛋的鸡啊！
老林家的鸡屁股银行就只剩下一个营业部了啊！
“念念醒啦，这只母鸡好像生病了，蔫儿吧吧的，我就把它给宰了，省得回头把另外一只好的也给传上了！”
撒谎！
鸡圈的两只母鸡都是活蹦乱跳的！
“你来说说，这鸡咋吃的好？”
林念忍住掉眼泪的冲动，她道：“鸡胸脯和大腿儿肉割下来炒宫保鸡丁，剩下的就用来炖汤吧，正好喝鸡汤补补。”
段春花欢快地应道：“成，就这么做！”
“不过宫保鸡丁是啥做法？是不是蓉城那头的做法？念念你跟我说说！”她们乡下吃鸡左右不过蘑菇炖小鸡儿，土豆炖小鸡儿，各种菜炖小鸡儿。
国营饭店可以有这道菜，但段春花见识少，她不知道。
林念就把宫保鸡丁的大致做法说了一下，段春花就道：“花生啥的家里都有，如今家里也不缺糖，能做！”
段春花把要炖汤的鸡先放锅里炖着，灶膛里塞的粗柴棍儿，这样能保证一下午都有火。
怕水烧干，她搞了一大锅的水，等锅开了之后就撤出来几根儿柴，只留一根儿最大的柴在灶膛里。
然后剩下的鸡肉鸡杂这些正用陶盆儿装着，放进装了凉水的木盆儿里，上头再扣一个木盆儿，免得被野猫耗子啥的给偷了去！
段春花心里惦记着鸡汤，下午干活儿那叫一个快，干完自己的活儿就匆匆往家里跑，林念正好也是这个时间下工。
她跟着段春花去地里砍了几根儿莴笋，莴笋尖炒鸡杂，莴笋头子切大块儿炖鸡，莴笋尾巴嫩嫩的那一截儿切丁炒宫保鸡丁。
因为要给刘勇男单独多留一份儿，怕肉不够，林念又让段春花切了一根儿红肠混进肉丁里去炒。
主打一个多。
大家都能敞开了吃。
为了配鸡丁，林念提议晚上蒸窝头，把鸡丁往窝头的窝窝里一填，再大口咬……
滋溜。
想想就流口水。
晚上这顿饭啊，吃得林家人满足极了。
林念特别喜欢炖了一下午的鸡汤，最后加的莴笋，鸡汤里还有一股莴笋的清香味，简直绝了。
刘勇男用他的水壶装了一壶鸡汤偷摸拿去给老戴喝，老戴也喝得砸吧嘴。
然后他在外头把宫保鸡丁混着窝头吃完了，回去的时候只给教授夫妻带的窝头。
不是他吃独食。
而是怕教师夫妻猜出来食物的来源。
万一林家人今晚吃鸡被别的社员知道了呢？一下子就能传遍大队，教授夫妻又不是傻子，自然就能猜到谁在背地里给他们吃食。
非常时期，谨慎为要。
别说，每天晚上都有人投喂，即便是秋收这种劳动强度，体弱的祁教授也坚持住了。
第二天上工的时候，蒋田丰果然就把知青点的几个知青闹着要重新选广播站广播员的事情拿出来说。
“现在是秋收，按道理说这个时间不能说这些有的没的，一切等双抢结束之后再说！”
“但那样的话，有些同志是要去上面告我这个大队长徇私舞弊的！”
“现在耽误点儿时间，回头下工就晚点！”
“这也是没法子的事情，谁让个别同志手眼通天，我怕咱们大队的一点儿小事儿，被闹去了县里，省里，甚至是京城！”
事实上这帮知青已经去告过一次了，就是苏云给大队长塞纸条的那一次，不过屁用没有，不管是公社还是蒋田丰都没放在心上。
她们闹的事情根本就站不住脚，让大队给知青点装电？
脸呢？
下乡还没给大队做贡献，反过来还要占集体的便宜。
公社的同志把他们批评了一顿，就让他哪儿凉快哪儿待着去！
苏云认为她帮了蒋田丰一个大忙。
是她事先提醒了蒋田丰，蒋田丰才能赶在知青们去闹的前头先跟公社把事情解释一遍，备个案。
事实上对蒋田丰来说，这只是一个善意的举动，哪儿就帮上忙了？
他都没有搭理。
所以这次蒋田丰在大会上点了这一句，就是冲着几个去告过他的知青去的。
那几个知青听了这个话，脸色顿时变得难看了起来。
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才发现前头有一群人在呼啦啦地跑。
林家三兄弟，三颗蛋，以及大伯娘段春花。
跑得飞快。
回到家曲大娘笑眯眯地对她说：“念念快吃，你叔他们都吃完了，回屋睡去了！”
“奶奶陪你吃！”
桌上放着的的确只有两个人的份量，不过嘛……如果她没眼尖看见那一群人的背影，恐怕就信了。
林念的心里酸酸涨涨的，她不让家里人跟去，心疼他们干活儿辛苦，太累，可家里人也一样担心她受委屈，被欺负，所以就悄悄跟了上来。
“好，我们两个吃！”林念也不拆穿，她知道大爷大娘二叔老叔他们肯定是端着碗回屋躲着吃去了。
“奶奶，你吃肉！”林念从汤里捞了一块儿午餐肉给曲大娘，“我不想吃这个，我想啃鸡爪子了，等秋收结束了，我去趟国营饭店，问问翠翠有没有办法帮我买点儿鸡脚鸭脚啥的。”
林念觉得问题应该不大，只要提前打招呼，应该能买到。
反正现在的国营饭店非常牛气，他卖的烧鸡烧鸭子没有脚，你还能找他闹不成？
况且现在都是大锅菜，炖鸡炖鸭子都是按份儿数卖的，很少有按照整只卖的，除非是提前跟国营饭店打招呼，并且国营饭店愿意搭理你。
有了这个想法，林念就觉得自己不用只拘泥于鸡脚鸭脚，还可以放眼兔头鸭脖和鸡尖这些边角料。
鸡脖子也可以。
这些东西，眼下这个年代的人是嫌弃的，比如你去国营饭店买一份儿蘑菇炖小鸡儿，恰巧给你舀了一个鸡爪子，你可能要说声儿晦气，如果给你舀一对儿鸡爪子一对儿鸡尖，你可能就要跟人家闹腾了！
没这么欺负人的。
果然老太太不赞同地把午餐肉又夹回林念碗里：“吃肉！鸡脚又没有肉，有啥好吃的！”
林念叹息一声儿，她是真不想吃午餐肉了。
而且她是真的想吃泡椒凤爪了。
嘤嘤嘤。
见曲大娘还给她夹午餐肉，林念忙捂着自己个儿的碗：“奶奶，我真的不想吃罐头肉了，我想吃新鲜的肉！”
林念就是这么说了一嘴，吃完饭她去睡觉，曲大娘就去鸡窝抓了一只老母鸡给宰了。
等林念睡饱了出来，曲大娘都把鸡给收拾好了，那装鸡肉的盆儿里，有一团黄澄澄的鸡蛋。
正下蛋的鸡啊！
老林家的鸡屁股银行就只剩下一个营业部了啊！
“念念醒啦，这只母鸡好像生病了，蔫儿吧吧的，我就把它给宰了，省得回头把另外一只好的也给传上了！”
撒谎！
鸡圈的两只母鸡都是活蹦乱跳的！
“你来说说，这鸡咋吃的好？”
林念忍住掉眼泪的冲动，她道：“鸡胸脯和大腿儿肉割下来炒宫保鸡丁，剩下的就用来炖汤吧，正好喝鸡汤补补。”
段春花欢快地应道：“成，就这么做！”
“不过宫保鸡丁是啥做法？是不是蓉城那头的做法？念念你跟我说说！”她们乡下吃鸡左右不过蘑菇炖小鸡儿，土豆炖小鸡儿，各种菜炖小鸡儿。
国营饭店可以有这道菜，但段春花见识少，她不知道。
林念就把宫保鸡丁的大致做法说了一下，段春花就道：“花生啥的家里都有，如今家里也不缺糖，能做！”
段春花把要炖汤的鸡先放锅里炖着，灶膛里塞的粗柴棍儿，这样能保证一下午都有火。
怕水烧干，她搞了一大锅的水，等锅开了之后就撤出来几根儿柴，只留一根儿最大的柴在灶膛里。
然后剩下的鸡肉鸡杂这些正用陶盆儿装着，放进装了凉水的木盆儿里，上头再扣一个木盆儿，免得被野猫耗子啥的给偷了去！
段春花心里惦记着鸡汤，下午干活儿那叫一个快，干完自己的活儿就匆匆往家里跑，林念正好也是这个时间下工。
她跟着段春花去地里砍了几根儿莴笋，莴笋尖炒鸡杂，莴笋头子切大块儿炖鸡，莴笋尾巴嫩嫩的那一截儿切丁炒宫保鸡丁。
因为要给刘勇男单独多留一份儿，怕肉不够，林念又让段春花切了一根儿红肠混进肉丁里去炒。
主打一个多。
大家都能敞开了吃。
为了配鸡丁，林念提议晚上蒸窝头，把鸡丁往窝头的窝窝里一填，再大口咬……
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想想就流口水。
晚上这顿饭啊，吃得林家人满足极了。
林念特别喜欢炖了一下午的鸡汤，最后加的莴笋，鸡汤里还有一股莴笋的清香味，简直绝了。
刘勇男用他的水壶装了一壶鸡汤偷摸拿去给老戴喝，老戴也喝得砸吧嘴。
然后他在外头把宫保鸡丁混着窝头吃完了，回去的时候只给教授夫妻带的窝头。
不是他吃独食。
而是怕教师夫妻猜出来食物的来源。
万一林家人今晚吃鸡被别的社员知道了呢？一下子就能传遍大队，教授夫妻又不是傻子，自然就能猜到谁在背地里给他们吃食。
非常时期，谨慎为要。
别说，每天晚上都有人投喂，即便是秋收这种劳动强度，体弱的祁教授也坚持住了。
第二天上工的时候，蒋田丰果然就把知青点的几个知青闹着要重新选广播站广播员的事情拿出来说。
“现在是秋收，按道理说这个时间不能说这些有的没的，一切等双抢结束之后再说！”
“但那样的话，有些同志是要去上面告我这个大队长徇私舞弊的！”
“现在耽误点儿时间，回头下工就晚点！”
“这也是没法子的事情，谁让个别同志手眼通天，我怕咱们大队的一点儿小事儿，被闹去了县里，省里，甚至是京城！”
事实上这帮知青已经去告过一次了，就是苏云给大队长塞纸条的那一次，不过屁用没有，不管是公社还是蒋田丰都没放在心上。
她们闹的事情根本就站不住脚，让大队给知青点装电？
脸呢？
下乡还没给大队做贡献，反过来还要占集体的便宜。
公社的同志把他们批评了一顿，就让他哪儿凉快哪儿待着去！
苏云认为她帮了蒋田丰一个大忙。
是她事先提醒了蒋田丰，蒋田丰才能赶在知青们去闹的前头先跟公社把事情解释一遍，备个案。
事实上对蒋田丰来说，这只是一个善意的举动，哪儿就帮上忙了？
他都没有搭理。
所以这次蒋田丰在大会上点了这一句，就是冲着几个去告过他的知青去的。
那几个知青听了这个话，脸色顿时变得难看了起来。
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