第256章 生意红火，口碑爆棚（第二更，求订阅）
中秋节过后，假期算是正式开始了。
卢耀斌提前帮冯海东馆子印发了传单，所以很自然在中秋节过后第一天晚上，馆子里迎来了不少的客人。
老主顾们不少更是专门带着家里人过来给冯海东捧场。
“海东，今天我专门带我爸妈一起过来，让我爸妈尝尝你的烤鱼，你可要给我们挑一条大鱼啊。”
冯海东笑着答应：“没问题，一会啊，你们到门口去挑一下活鱼，让人给你们现杀。”
“冯老板，今天我带孩子过来，我儿子不能吃辣，你可别放辣椒啊。”
冯海东答应：“好的，不能吃辣，那就来一个蒜香的吧，蒜香金汤，也是我们这边卖得很好的一种。”
“冯哥，我和朋友一起过来，我还带了我对象来，冯哥你可一定要给我们做的好吃。”
冯海东说：“哈哈哈，行啊，有对象了？那今天给你们桌多送一瓶饮料。”
冯海东热情接待每一位客人，真的是跟形形色色的人都能聊得来。
因为知道人多，冯海东专门让宋瑞负责给大家挑选鱼和称重，陈志勇和杨成建一起负责鱼的宰杀和清理。
至于馆子里的服务，全部都让董霞、刘芳和张永燕一起带人负责。
可以说，冯海东把整个馆子里各种事情都协调的非常好。
有了专人负责各种事情，即便是客人比较多，也能很轻松的进行调配。
而今天妻子卢婉玲则是坐镇收银台，专门负责收钱和记账。
当然，因为担心妻子身体撑不住，冯海东还安排了小姨子一起帮忙。
儿子冯启帆和杨晓溪一起在岳父岳母家。
卢悦今天跟着爸爸一起，和周潇潇阿姨去了阿姨家里做客。
卢婉玲虽然对小侄女去周潇潇家里做客的事情有些担心，但在丈夫的安慰下，她最终也没有阻拦。
第一波客人基本已经落座，整个馆子里的位置都被坐满了。
冯海东最后跟大家招呼一声，快步去后面的院子里跟陈志勇和杨成建一起杀鱼。
每一条鱼都会在称重的时候给一个号码牌。
宰杀清理好，冯海东立刻提着鱼进后厨开始准备。
如今冯海东的后厨经过一些改建，有一条专门用来烤鱼的烤炉。
炭火烧热了之后，冯海东把一条一条的烤鱼放上火。
滋滋滋。
伴随着油脂滴落，烤鱼的香味在后厨里升腾弥漫。
冯海东如今对烤鱼的火候掌握很好，基本上能够做到同时操控几条鱼的情况下，也不会出现任何烤湖的情况。
在鱼放在火上烤制同时，冯海东在另一边已经把调料汤汁炒配好。
等到烤鱼差不多烤好，迅速把一些配菜码放在盘子下面，接着把烤鱼放在盘子上，最后再把炒配好的汤汁浇在烤鱼上。
这还不算完，还需要再把烤盘放在火上进行加热。
让烤鱼在汤汁中浸煮一段时间，最后撒上葱花、香菜或是干辣椒、花椒、蒜泥。
滋啦。
热油淋上，一盘烤鱼便算是完成了。
随着一盘一盘烤鱼上桌，馆子里等候的客人们，一个个都被上桌烤鱼所吸引。
“香啊，可真的是香。”
“还是冯老板家的烤鱼味道好。”
“没错，我之前去那家，烤鱼看着不错，但真的是没有冯老板家的这个味道。”
“这上来就透着香味，就是那么诱人。”
“你们看看，这才叫烤鱼，之前你们去的那家能比这个好？”
“爸妈你们尝尝看，这家的烤鱼真的是非常正宗。”
馆子里的客人们一片赞叹，接着馆子里纷纷开始动快子，然后又是一致的各种好评。
“果然还是这个味。”
“哇，这个烤鱼味道，真是绝了。”
“我现在才知道，为什么这家人会这么多，实在是太好吃了。”
“真的和另外那一家味道完全不一样，这鱼皮还是焦脆的，但是下面的鱼肉非常的鲜嫩，配上这里面的汤汁，味道太棒了。”
“没想到烤鱼也能做成蒜香啊？味道还真的是很棒。”
“儿子这个烤鱼真好吃。”
“果然吃烤鱼还是要来这家，我们之前去另一家味道实在不行，还是你会吃。”
……
一片称赞声中，第一轮的顾客吃得是非常开心。
与此同时，馆子门前开始陆陆续续又来了一些顾客，很快馆子门前开始排队了。
卢婉玲看到外面有人排队，把刘芳叫到收银台这边说：“刘芳，你们把凳子搬出去，让外面排队的人坐着排队，还有给一些孩子发糖果，如果有要喝水的，你们也给人家去里面接热水。”
刘芳听了答应说；“姨我知道了，我这就去拿牌。”
很快，外面排队的客人拿到了熟料凳子坐，跟着爸爸妈妈来排队的孩子获得糖果，需要喝水的顾客也可以喝到热水。
当第一轮的客人陆续开始有吃完起身，很快会被外面排队的顾客给顶上。
虽然仅仅只是中秋节过后的一天，但冯海东馆子的生意已经开始出现火爆的场面。
卢婉玲看着自家馆子里的情形，不禁在心里想：等到国庆节的时候，恐怕来的人会更多吧？
冯海东这边算是活动取得了一个不错的开门红。
段剑那边则是开始陷入了有点尴尬的境地。
倒不是说段剑他们馆子没有人来吃。
事实上，正如冯海东所说的那样，因为他那边位置有限，随着吃得人越来越多，很多人排不上队的情况下，逐渐只能是退而求其次，跑到段剑的馆子来吃。
所以段剑馆子的生意算是比较稳定，基本上都是能够把店里坐满，偶尔也会有一些排队的人出现。
这原本是一个非常不错的开始。
可是随着来吃的人多了，段剑他们也面临到一个难题。
段剑的店里原料供应有些跟不上。
因为生意有些太好，之前王成联系的水产供应商那边，完全不能够保质保量的供应，导致段剑他们开始出现有客人，但是没有鱼给客人做的尴尬境地。
尤其是现在赶上了节假日，本身原料又出现了涨价。
让段剑他们实在是有些难受。
为此，段剑只能是跟李世通表示，必须要找到稳定的供应商才行。
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卢耀斌提前帮冯海东馆子印发了传单，所以很自然在中秋节过后第一天晚上，馆子里迎来了不少的客人。
老主顾们不少更是专门带着家里人过来给冯海东捧场。
“海东，今天我专门带我爸妈一起过来，让我爸妈尝尝你的烤鱼，你可要给我们挑一条大鱼啊。”
冯海东笑着答应：“没问题，一会啊，你们到门口去挑一下活鱼，让人给你们现杀。”
“冯老板，今天我带孩子过来，我儿子不能吃辣，你可别放辣椒啊。”
冯海东答应：“好的，不能吃辣，那就来一个蒜香的吧，蒜香金汤，也是我们这边卖得很好的一种。”
“冯哥，我和朋友一起过来，我还带了我对象来，冯哥你可一定要给我们做的好吃。”
冯海东说：“哈哈哈，行啊，有对象了？那今天给你们桌多送一瓶饮料。”
冯海东热情接待每一位客人，真的是跟形形色色的人都能聊得来。
因为知道人多，冯海东专门让宋瑞负责给大家挑选鱼和称重，陈志勇和杨成建一起负责鱼的宰杀和清理。
至于馆子里的服务，全部都让董霞、刘芳和张永燕一起带人负责。
可以说，冯海东把整个馆子里各种事情都协调的非常好。
有了专人负责各种事情，即便是客人比较多，也能很轻松的进行调配。
而今天妻子卢婉玲则是坐镇收银台，专门负责收钱和记账。
当然，因为担心妻子身体撑不住，冯海东还安排了小姨子一起帮忙。
儿子冯启帆和杨晓溪一起在岳父岳母家。
卢悦今天跟着爸爸一起，和周潇潇阿姨去了阿姨家里做客。
卢婉玲虽然对小侄女去周潇潇家里做客的事情有些担心，但在丈夫的安慰下，她最终也没有阻拦。
第一波客人基本已经落座，整个馆子里的位置都被坐满了。
冯海东最后跟大家招呼一声，快步去后面的院子里跟陈志勇和杨成建一起杀鱼。
每一条鱼都会在称重的时候给一个号码牌。
宰杀清理好，冯海东立刻提着鱼进后厨开始准备。
如今冯海东的后厨经过一些改建，有一条专门用来烤鱼的烤炉。
炭火烧热了之后，冯海东把一条一条的烤鱼放上火。
滋滋滋。
伴随着油脂滴落，烤鱼的香味在后厨里升腾弥漫。
冯海东如今对烤鱼的火候掌握很好，基本上能够做到同时操控几条鱼的情况下，也不会出现任何烤湖的情况。
在鱼放在火上烤制同时，冯海东在另一边已经把调料汤汁炒配好。
等到烤鱼差不多烤好，迅速把一些配菜码放在盘子下面，接着把烤鱼放在盘子上，最后再把炒配好的汤汁浇在烤鱼上。
这还不算完，还需要再把烤盘放在火上进行加热。
让烤鱼在汤汁中浸煮一段时间，最后撒上葱花、香菜或是干辣椒、花椒、蒜泥。
滋啦。
热油淋上，一盘烤鱼便算是完成了。
随着一盘一盘烤鱼上桌，馆子里等候的客人们，一个个都被上桌烤鱼所吸引。
“香啊，可真的是香。”
“还是冯老板家的烤鱼味道好。”
“没错，我之前去那家，烤鱼看着不错，但真的是没有冯老板家的这个味道。”
“这上来就透着香味，就是那么诱人。”
“你们看看，这才叫烤鱼，之前你们去的那家能比这个好？”
“爸妈你们尝尝看，这家的烤鱼真的是非常正宗。”
馆子里的客人们一片赞叹，接着馆子里纷纷开始动快子，然后又是一致的各种好评。
“果然还是这个味。”
“哇，这个烤鱼味道，真是绝了。”
“我现在才知道，为什么这家人会这么多，实在是太好吃了。”
“真的和另外那一家味道完全不一样，这鱼皮还是焦脆的，但是下面的鱼肉非常的鲜嫩，配上这里面的汤汁，味道太棒了。”
“没想到烤鱼也能做成蒜香啊？味道还真的是很棒。”
“儿子这个烤鱼真好吃。”
“果然吃烤鱼还是要来这家，我们之前去另一家味道实在不行，还是你会吃。”
……
一片称赞声中，第一轮的顾客吃得是非常开心。
与此同时，馆子门前开始陆陆续续又来了一些顾客，很快馆子门前开始排队了。
卢婉玲看到外面有人排队，把刘芳叫到收银台这边说：“刘芳，你们把凳子搬出去，让外面排队的人坐着排队，还有给一些孩子发糖果，如果有要喝水的，你们也给人家去里面接热水。”
刘芳听了答应说；“姨我知道了，我这就去拿牌。”
很快，外面排队的客人拿到了熟料凳子坐，跟着爸爸妈妈来排队的孩子获得糖果，需要喝水的顾客也可以喝到热水。
当第一轮的客人陆续开始有吃完起身，很快会被外面排队的顾客给顶上。
虽然仅仅只是中秋节过后的一天，但冯海东馆子的生意已经开始出现火爆的场面。
卢婉玲看着自家馆子里的情形，不禁在心里想：等到国庆节的时候，恐怕来的人会更多吧？
冯海东这边算是活动取得了一个不错的开门红。
段剑那边则是开始陷入了有点尴尬的境地。
倒不是说段剑他们馆子没有人来吃。
事实上，正如冯海东所说的那样，因为他那边位置有限，随着吃得人越来越多，很多人排不上队的情况下，逐渐只能是退而求其次，跑到段剑的馆子来吃。
所以段剑馆子的生意算是比较稳定，基本上都是能够把店里坐满，偶尔也会有一些排队的人出现。
这原本是一个非常不错的开始。
可是随着来吃的人多了，段剑他们也面临到一个难题。
段剑的店里原料供应有些跟不上。
因为生意有些太好，之前王成联系的水产供应商那边，完全不能够保质保量的供应，导致段剑他们开始出现有客人，但是没有鱼给客人做的尴尬境地。
尤其是现在赶上了节假日，本身原料又出现了涨价。
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